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到英國六個月了，六月新娘課程成果發表: 摪摪摪! 不及格.....

(ps我沒有要當新娘喔!只是硬要用這標題)

最近在廚藝方面不太長進沒啥進步說.....

沒有太多新鮮花樣，還是些老梗例如以下的白醬焗烤花椰菜，

應該是用白花椰菜但我自己吃時都用綠花椰代替，雖然花椰菜味道不同，

但白醬焗烤啥咪都挺不錯的哩!

嘗試煮紅豆湯和綠豆湯來喝喝，自己煮的喝起來特別好吃~ :D

下面這個是加了西米露後就變成紅豆西米"凍"了.....不再是"露" >.<

ㄎㄎ~~~摪摪摪摪!!!!最近看了韓劇裡的辣炒年糕，看得我好想吃，

於是跑去中國城買年糕嘗試隨意煮點"不知名式辣煮年糕"來吃，

用現成的蒜蓉辣椒醬(台灣製的喔!)下去拌煮年糕與蔬菜，我沒有吃過正港韓劇辣炒年糕，

就用gut feeling隨便煮成自己喜歡的口味，意外的還挺好吃的耶~~哈哈!

是還挺有成就感的。

今天學了新菜色: Spanish Pork西班牙燉豬肉~

把豬肉用鹽,黑胡椒,herbs與麵粉裹起來，煎炒洋蔥再將裹好調味豬肉放入鍋中炒到金黃色，

豬肉和洋蔥炒好了放入可以進烤箱的鍋子裡(玻璃鍋或砂鍋)，再炒甜椒時加入番茄罐頭，

番茄與甜椒醬料煮熟後加入適當調味後，也放入鍋中將豬肉和洋蔥覆蓋住，

蓋上鍋蓋放入烤箱(mark 4)烤1.5小時就完成哩~

總結上半學期新娘課程總成績，實在不太理想阿!

誰叫我是懶人廚藝學院的呢~~哈哈!!

還是期待一點一滴進步中。